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THE BURGER MAKER:

LAS HAMBURGESAS HECHAS PARA TI

PAN ARTESANAL

Suave y esponjoso, elaborado con ingredientes 100 % naturales.

CARNE PREMIUM

Escoge entre Black Angus, ternera gallega orgánica, cordero, pollo o pescado.

FRESCURA GARANTIZADA

Ingredientes seleccionados de proveedores de máxima calidad.

PARA PICAR

Tequeños de queso

Palitos crujientes rellenos de queso blanco de leche de vaca con salsa tártara.

Tequeños de queso

€7,80

Alitas Barbacoa

Marinadas con salsa casera BBQ, cocinadas a baja temperatura y bañadas con nuestra salsa BBQ casera y topping de sésamo.

Alitas Barbacoa

€8,20

Alitas Piri-Piri

Alitas de pollo marinadas con salsa africana pirr piri y cocinadas a baja temperatura. Bañadas con nuestra salsa piri piri casera y topping césamo.

Alitas Piri-Piri

€8,90

Bolas de queso

Bolas de queso Brie con salsa coulis de frutos rojos.

Bolas de queso

€7,50

Fingers de pollo crujientes

Marinados con nuestra salsa mix y acompañados con salsa sweet chilli.

Fingers de pollo crujientes

€7,90

Mac and Cheese Bites

Bocaditos fritos de mac & cheese con un interior cremoso y fundente

Mac and Cheese Bites

€8,00

Aros de cebolla

Crujientes aros de cebolla con salsa de

Aros de cebolla

€6,80

Nachos con Guacamole

Nachos crujientes con guacamole fresco, pico de gallo, nata agria y salsa cheddar (gluten free).

Nachos con Guacamole

€6,80

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PATATAS FRITAS Y PATATAS CARGADAS

Patatas fritas de verdad

Bastones de patata cortados a mano.

Patatas fritas de verdad

€3,80

Patatas, queso, bacon Halal

Deliciosas patatas fritas con salsa de queso cheddar y topping de bacon crispy.

Patatas, queso, bacon Halal

€7,50

Piri Piri Overload

Deliciosas patatas fritas con mayonesa TBM y topping de pechuga de pollo a la parrilla en salsa africana piri piri con queso emmental.

Piri Piri Overload

€9,80

Patatas Baby Alioli

Patatas asadas y salteadas con aceite de oliva y alioli de ajo casero.

Patatas Baby Alioli

€6,00

Delicatessen de boniato

Deliciosas tiras de boniato elaboradas artesanalmente en un proceso de 24h, acompañadas con espuma de miel de caña.

Delicatessen de boniato

€6,80

Patatas fritas con trufa y parmesano

Patatas fritas con salsa de trufa casera y parmesano recién rallado.

Patatas fritas con trufa y parmesano

€8,50

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ENSALADAS & BOWLS

Caesar Salad

Lechuga romana, croutouns crujientes, parmesano reciél rallado y salsa a elegir.

Caesar Salad

€6,00

Caesar Salad Pollo

Lechuga romana, croutouns crujientes, parmesano reciél rallado, pollo y salsa a elegir.

Caesar Salad Pollo

€11,90

Arroz con pollo

Bowl de arroz con pollo a la parrilla marinado y cubierto con salsa piri piri africana picante.

Arroz con pollo

€12,90

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TERNERA GALLEGA

Cheesburger

200g de carne de vacuno con lechuga francesa, tomate ecológico, cebolla roja, queso cheddar fundido y salsa de la casa.

Cheesburger

€7,00

Francesa Cheese

Hamburguesa de ternera de 200g con champiñones a la plancha, queso brie, queso Parmigiano, lechuga francesa, tomate ecológico, cebolla roja y mayonesa TBM.

Francesa Cheese

€9,90

Queen Cheese

Hamburguesa de ternera de 200g con queso manchego, queso parmigiano, mozzarella, lechuga francesa, tomate ecológico, cebolla roja, topping de cebolla caramelizada y mayonesa TBM.

Queen Cheese

€10,90

Italiana

Hamburguesa de ternera de 200g con bacon de pavo, tomate seco artesanal, mozzarella, queso parmigiano, rúcula, tomate ecológico, cebolla roja, salsa pesto y mayonesa TBM.

Italiana

€11,80

Burger Top

Hamburguesa de ternera de 200g con espinacas baby, queso cheddar, queso emmental, tomate ecológico, Icebolla roja, salsa BBQ dulce y mayonesa TBM.

Burger Top

€11,90

Cabra Loca

Hamburguesa de ternera de 200g con queso de cabra, pepinillos caseros, lechuga francesa, tomate ecológico, cebolla roja encurtida, mermelada de frutos rojos y mayonesa TBM.

Cabra Loca

€12,40

Barcelona

Hamburguesa de ternera de 200g con espinacas baby, bacon de pavo, aguacate cremoso, queso emmental, queso cheddar, tomate ecológico, cebolla roja y mayonesa TBM.

Barcelona

€12,90

Doble Piso

Doble hamburguesa de ternera 400g con doble queso cheddar, lechuga francesa, tomate ecológico, cebolla roja, salsa de miel y mostaza y mayonesa TBM.

Doble Piso

€16,80

TBM

TBM

Hamburguesa de ternera Black Angus de 200g, queso de cabra, queso cheddar, patatas paja, rúcula, tomate ecológico, cebolla roja y mayonesa TBM.

TBM

€13,90

Menú infantil

Palomitas De Pollo

Elige tu salsa: espuma de miel de caña o salsa barbacoa.

Palomitas De Pollo

€7,50

Hot Dogs

Con queso cheddar, mostaza, ketchup y cebolla frita.

Hot Dogs

€7,20

JUNIOR COMBO

Pollo empanado muy crujiente con cheddar fundido, lechuga francesa y salsa de la casa, con
patatas fritas caseras y refresco.

JUNIOR COMBO

€10,90

SMASH BURGERS

La Tramposa

Hamburguesa de ternera doble smash con doble queso cheddar, pepinillo casero, bacon de pavo y mayonesa TBM.

La Tramposa

€10,00

Cheddar Smash Royale Burger

Hamburguesa de ternera doble smash con doble queso cheddar, cebolla a la plancha, lechuga francesa, champiñones a la plancha y mayonesa TBM.

Cheddar Smash Royale Burger

€11,80

Protein Smash

Triple smash con triple queso cheddar, huevo frito, cebolla roja encurtida y salsa barbacoa dulce.

Protein Smash

€15,60

Smash Tropical

Hambuergesa de ternera doble smash con doble queso cheddar, con jalapeños caseros y rodaja de piña y mayonesa TBM.

Smash Tropical

€12,90

CORDERO

Le Gigot

200 g de cordero con tomate seco, queso brie, mozzarella, lechuga francesa, tomate ecológico, cebolla roja encurtida y salsa de la casa.

Le Gigot

€12,90

Signature Lamb

Agotado

Signature Lamb

Hamburguesa de carne de cordero de 200g rellena de queso manchego y topping de mozzarella, lechuga francesa, tomate ecológico, cebolla roja encurtida, topping de bacon crispy y mayonesa TBM.

Signature Lamb

€13,90

POLLO

Crispy Zinger Burger

Hamburguesa de salmón fresco noruego con guacamole, espinacas baby, tomate ecológico y cebolla roja.

Crispy Zinger Burger

€11,00

Pollo Loco

Pechuga de pollo a la parrilla, marinada en salsa especial durante 12h, con lechuga francesa, tomate ecológico, cebolla roja y mayonesa TBM.

Pollo Loco

€10,80

Truffle Foccacia

Pechuga de pollo a la parrilla, marinada 12 h en salsa especial, con pesto y rucula, mozzarella fundida y mayonesa de trufa casera.

Truffle Foccacia

€11,40

Pollo Piri Piri

Pechuga de pollo a la parrilla marinada con salsa africana piri piri, con delicioso queso emmental, lechuga francesa, tomate ecológico, cebolla roja y mayonesa TBM.

Pollo Piri Piri

€12,80

Wrap de pollo

Enrollado de tortilla mexicana de harina de trigo con pechuga de pollo a la parrilla marinada durante 12h en salsa gourmet picante, lechuga francesa, tomate ecológico, cebolla roja y mayonesa TBM.

Wrap de pollo

€7,80

Wrap de pollo piri piri

Enrollado de tortilla mexicana de harina de trigo con pechuga de pollo a la parrilla marinada durante 12h con salsa africana piri piri, queso mozarella fundido, lechuga francesa, tomate ecológico, cebolla roja y salsa de la casa.

Wrap de pollo piri piri

€8,40

TACOS

Tacos de carne

Tortilla mexicana de harina de trigo con carne de ternera, mayonesa TBM, salsa Argelina, queso cheddar y patatas fritas.

Tacos de carne

€8,80

Tacos de pollo con pico de gallo

Tortilla mexicana de harina de trigo con pechuga de pollo a la parrilla marinada durante 12 horas, queso cheddar y mozzarella fundida, salsa Algerina, salsa de la casa y patatas fritas.

Tacos de pollo con pico de gallo

€8,60

VEGANAS

Garden Smash

Patty vegetal (8g de proteína) de espinaca y guisante con soja, ligeramente sazonada con tomillo y orégano, com mayonesa vegana o salsa de trufa.

Garden Smash

€12,80

Protein Stack

Patty vegetal (24 g de proteína) de seitán y garbanzo con remolacha, champiñones y verduras, con aceitunas, ajo y pimentón dulce, espinaca baby y mayonesa vegana o salsa de trufa.

Protein Stack

€12,80